首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 【步骤图】芸豆角炒土豆炒肉之乱炖做法,芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的食谱做法

芸豆角炒土豆炒肉之乱炖

   来源:料理馆    阅读: 2.35W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图

剩了一袋芸豆和土豆,还有一小块肉,直接混合炒了,口味偏淡,最爱老抽,没有放盐,重油!

用料  

芸豆 适量,克
猪肉 适量,克
一大把,瓣
生抽 一小,勺
老抽 一大,勺
辣椒 两个晒干了的(鲜的小米辣好吃)

豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法  

  1. 切菜,形状随便,好熟就行

    芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图 第2张
  2. 多放油,热了放辣椒和一半蒜爆香,再倒入肉,火调中火吧

    芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图 第3张
  3. 肉炒一下,香了就放所有的菜,翻炒几分钟确保菜都沾油了,我习惯多炒一会,1/3的时间都炒这时候了

    芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图 第4张
  4. 炒的软,再放多点老抽少点生抽,凭手气,接着翻匀,放另一半蒜。
    盖上,记得翻盖炒炒,一会加点水,会干的

    芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图 第5张
  5. 土豆熟了就可以吃了,我喜欢焖烂的土豆,多焖一会。特别好吃!

    芸豆角炒土豆炒肉之乱炖的做法步骤图 第6张

小贴士

多放油,
老抽多放
生抽少放,
清淡口味

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜

最新文章