豆制品是我家女儿喜欢的，所以我会经常做来吃。
用料
| 老豆腐 | 半斤 |
| 木耳 | 三朵 |
| 青红椒 | 适量 |
| 姜蒜葱 | 适量 |
【家常豆腐】简单又好吃！的做法
木耳泡发洗净备用。
姜蒜葱和青红椒，都洗净切好备用。
平底锅烧热放油，再放一点盐，把切好的豆腐块两面煎黄，装盘备用。
起锅烧油放姜蒜葱炒出香味，加豆瓣酱炒出红油，加入适量开水，放入木耳.豆腐.生抽.蚝油.五香粉.鸡精翻炒几分钟，再放入青红椒翻炒片刻，最后放入水淀粉勾芡，再放几滴花生油，大火收汁即可出锅。
成品图。
小贴士
1、豆腐要买老豆腐，煎的时候就不会容易烂。
2、木耳一定要炒熟，生木耳吃了中毒，也可以在炒之前焯水一次。
![【步骤图】家常红烧豆腐块既简单又好吃[味好美照烧酱]做法,家常红烧豆腐块既简单又好吃[味好美照烧酱]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f6d3/f0dd/f6d385e71c1bf81ff78b318996b254991311b9e1bf9eaf4d6c1431a014309c636e5f34984e5ff2e975-s.jpg)
