很下饭，很北方的一道下饭菜😋，与米饭🍚绝配。
灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
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用料
| 豆角 | 一小把 |
| 粉条 | 一小把 |
| 五花肉片（可选） | 这次我没放 |
| 蒜瓣 | 3瓣 |
小婷食光.豆角炒粉条的做法
粉条提前加水泡软
豆角洗净切段
开水将豆角焯一下
起锅放油，蒜瓣拍碎放入炝锅，如果想加肉片，需要在这一步加入并放入料酒。
将豆角放入煸炒
倒入生抽和蚝油
鸡精，盐调味
放入已泡好的粉条，加入开水没过粉条，粉条在炖的过程中水会减少，要随时关注水量，不要干锅。
当豆角和粉条都炖熟了就可以了。
出锅。
小贴士
这道下饭菜最好酱料足一些好吃，就是多放点生抽，也可以适当加点老抽调色。
豆角一定炖熟，如果想豆角易熟，开水焯的时间可以长一点。
