一口下去酥酥的,给我爱住这款伯爵红茶曲奇饼干
茶味香浓,感觉就像在吃奶茶味的饼干💝唇齿留香~
用料
黄油 | 80克 |
低粉 | 120克 |
蛋黄 | 1颗 |
糖粉 | 35克 |
川宁伯爵红茶包 | 2包 |
伯爵红茶曲奇饼干✅唇齿留香,像在吃奶茶饼干的做法
粉类一定要过筛~伯爵红茶包剪开,直接倒,因为茶叶很细无需过筛
这次用了模具,要和朋友聚餐,平时可以不整形直接揉成圆柱形,出来也是蛮好看了。
1、用油纸包住防裂开,放冰箱冷藏30min定型
2、切片放入烤盘,150度烤20min,要提前预热
小贴士
红茶包建议大家直接买川宁的伯爵红茶,真的很细,后期烤出来吃不出茶叶渣的那种,而且茶香很浓郁~