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香蕉坚果蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.26W 次
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香蕉坚果蛋糕的做法图解 香蕉坚果蛋糕的做法步骤

这次做了视频版的,新手上路欢迎尝试,一次成功!

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
细砂糖 50克
玉米 25克
原味酸奶 50克
低筋面粉 100克
小苏打 2克
泡打粉 2克
混合坚果 40克

香蕉坚果蛋糕的做法  

  1. 香蕉一根碾成泥

  2. 鸡蛋分两次加入,打蛋器进行打发

  3. 玉米油25克、细砂糖50克、酸奶50克依次加入,继续打发成微微发白

  4. 再加入低筋面粉100克、泡打粉2克、小苏打2克进行上下翻拌

  5. 最后加入混合坚果搅拌好装入裱花袋,挤入纸杯中七分满

  6. 放入烤箱185度25分钟取出即可

小贴士

香蕉熟了之后颜色会加深,属于正常现象

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