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苹果可颂

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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苹果可颂的做法步骤图,苹果可颂怎么做好吃

酥皮搭配焦糖苹果口感特别棒,是一款不怕发酵不好就会失败的面包

用料  

高筋面粉 200g
老面 80g
牛奶 100ml
35克
约5克
黄油(制作酥皮) 80g
焦糖苹果配方
大苹果 1只
70g
30克
蛋液(可选) 适量

苹果可颂的做法  

  1. 制作焦糖苹果,将糖与水倒入煮奶锅煮至变焦糖色,放入整理好的苹果片,水分发后尽快关火,晾凉备用

小贴士

没拍到过程图,改天再补过程了

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