因为喜欢吃鱼丸跟金针菇乱搞的菜
用料
金针菇烩双丸的做法
油锅热后，放入生姜、葱、大蒜头，爆出香味。
放入菜场买的鱼丸，肉丸，要手工的那种。
放入洗净的金针菇翻炒
加入糖、醋、生抽、少量盐
加鸡精翻炒起锅
小贴士
看个人口味添加调料。关键是肉丸鱼丸要那种菜场专门卖的，手工不添加面粉的。
