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和风土豆泥(比日料店好吃)

   来源:料理馆    阅读: 1.01W 次
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和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图

用料  

土豆 2个
火腿肠 1根
少许
牛奶 少许
黄瓜 1根
沙拉 3勺
鸡蛋 2个
玉米粒 50克
胡萝卜 半根

和风土豆泥(比日料店好吃)的做法  

  1. 鸡蛋放到锅蒸10分钟。剥皮备用。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 土豆洗净,切边,蒸20 分钟。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 玉米粒和胡萝卜粒焯熟或蒸熟。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 火腿肠,黄瓜切丁备用。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 把土豆和鸡蛋分别压制成泥,放入容器,加入所有辅料香肠丁,黄瓜丁,玉米粒,胡萝卜丁,加少许牛奶,盐,胡椒粉,最重要的是这个酱,丘比焙煎芝麻汁,充分搅拌匀。装盘后,表面再淋一点这个酱。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 这个是本菜成功的关键。丘比的就行,我买时丘比的断货。

    和风土豆泥(比日料店好吃)的做法步骤图 第7张

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