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fritata法塔塔（勿入转载自用）

来源：料理馆阅读: 3.39W 次

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用料

纪录片	大吃一周
分量自己按比例调整
菠菜	把
洋葱	个
欧芹（感觉别的也行）	把
蛋	6个
奶油	125ml
香肠（别的肉也行）	根
帕玛森奶酪	克

fritata法塔塔（勿入转载自用）的做法

洋葱切细丝，小火炒成焦糖色
切一大把欧芹，加入鸡蛋和奶油，盐和黑胡椒，倒入锅中与洋葱混合
加入香肠，加入挤干水分的菠菜，表面洒满帕玛森奶酪
烤箱烤到定型，其实用锅直接闷也可以

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/yn36gx.html

Fritata 转载自法塔塔

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