用料
冬瓜罐头的做法
冬瓜皮和瓤去掉，皮多刮一些，要不吃起来太厚，瓤去干净
切成一样大小的丁。不要太大。
开水煮到熟，自己喜欢的软硬程度
用苹果醋倒入盆中加糖到自己喜欢的口味
捞出冬瓜控干水倒入苹果醋中，凉凉后放入冰箱冷藏二三个小时食用
小贴士
苹果醋饮料啊！不要买成调料那样太酸，太刺鼻。
