用料
红糖糕的做法
首先:60g红糖加150克水煮融化,关火之后不用等水冷却就把100g米粉倒进去搅拌,搅拌至无颗粒状态,然后等冷却!然后2g酵母加10g温水搅拌开静止五分钟后倒入冷却的粉浆里面搅拌几下,然后盘子刷油倒入粉浆大火蒸20分钟即可,冷却了就可以吃了!