蟹粉灌汤包小时侯的最爱,现在找了很多地方总感觉差点儿啥,只好自己动手偿试一下。讲究的原料,讲究的工艺,虽然一气哈成,味道极美,却也累的够呛
用料
蟹粉灌汤包的做法
煮蟹
拆蟹
秤蟹
皮冻
肉馅
面皮
垫子
就绪
完成