本人本来是不!吃!香菇的!
但是尝试了一下后,觉得太好吃了~
希望大家喜欢
用料
火腿 | 1块 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒碎 | 2勺 |
青椒 | 4颗 |
马苏里拉芝士 | 50g |
香菇 | 11个 |
黄油 | 40g |
红椒 | 4颗 |
芝士焗香菇cheese的做法
将香菇洗净、去蒂(就是伞下的小把儿)
倒过来平铺,稍稍晾干
讲红椒、青椒、火腿,切成小碎
加入 盐、融化的黄油、黑胡椒碎
搅拌均匀
加入马苏里拉芝士 再次搅拌
根据个人口味放量,但是多些芝士更香浓
烤盘垫上锡纸 ,刷层薄油
用勺子把 芝士内陷放入香菇当中,放在烤盘中
上火170 下火180 烤15min
小贴士
千万别忘了在锡纸上刷油哦~
这样背面的香菇会更香
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