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干洗葡萄

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃

喜欢夏黑,因为结合了提子的肉质口感和巨峰葡萄的甜度,唯一不喜欢的皮上灰尘清洗难度大。以前用牙膏洗,洗的干净却有牙膏味,换成面粉和盐,发现洗的干净,吃的放心!

用料  

葡萄 一串
面粉 2勺
1小勺

干洗葡萄的做法  

  1. 夏黑葡萄

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第2张
  2. 每颗都沿着蒂剪下来,不要用手拧下来,破皮会污染的

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第3张
  3. 冷水冲一下,沥去水,放入面粉和盐

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第4张
  4. 湿手去搓每一颗葡萄,搓到皮上沙沙的细粒都感觉光滑了,最后再一起搓一下

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第5张
  5. 不要冲掉面粉,直接放冷水浸泡葡萄,水位在葡萄上面,静止15分钟左右

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第6张
  6. 最后冲洗干净,现在可以放心大胆地吃了,整颗入口,吃葡萄不吐葡萄皮最好了,我还是吃葡萄吐葡萄皮!

    干洗葡萄的做法步骤图,干洗葡萄怎么做好吃 第7张

小贴士

方法也适用提子,美人指,不适用软软的绿葡萄或巨峰葡萄。

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