用料
自带甜味儿的玉米烙的做法
玉米粒下锅焯熟
过凉水后裹上淀粉，要让玉米报团，如果太干加点水，再加入些许白糖。
油多，烧热后，关火。加入玉米粒，尽量用铲子按平。
转中小火慢慢炸，约3分钟
直至可以轻轻推动整块玉米烙，如果有快要散的趋势，说明还没炸够。
吧唧，翻个面继续炸1分钟。即可出锅～
可以加沙拉，因为太好吃，忘了加。玉米本身自带甜味儿，不用加太多糖。一定要趁热吃才好吃！
