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蛋蒸鲜虾肉饼

   来源：料理馆    阅读: 3.28W 次
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蛋蒸鲜虾肉饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

虾 4只
肉馅 半小碗
黄酒 一汤勺
生抽 少许
姜粉 少许
高汤/矿泉水 2汤勺
白胡椒粉 少许
鸡蛋 2个

蛋蒸鲜虾肉饼的做法  

  1. 虾仁切碎，加入肉馅，加入除鸡蛋以外所有调料，搅拌至上劲

    蛋蒸鲜虾肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 盘子底部抹油，然后虾仁肉馅平铺在盘子底

    蛋蒸鲜虾肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 打上两个蛋，撒一点盐，盖保鲜膜或者一个盘子，上锅蒸，大约水开以后小火15分钟

    蛋蒸鲜虾肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 蒸熟就可以了

    蛋蒸鲜虾肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
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鲜虾 肉饼 蛋蒸鲜虾肉饼 好吃 蛋蒸

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