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基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）

   来源：料理馆    阅读: 2.62W 次
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基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）的做法步骤图

用料  

紫罗兰白菜 5-6张叶子
碎肉 随意
香菇 5朵
胡萝卜碎 随意
蛋清 1个
油盐蚝油香油生粉 腌制调料随意
紫苏叶 2片

基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）的做法  

  1. 超市里看到有卖这种基佬紫一般的白菜好心动2333

    基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）的做法步骤图 第2张

  2. 用5-6片叶子，洗干净切掉茎部太硬的位置。过热水1分钟变软备用

    基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）的做法步骤图 第3张

  3. 把肉和菜腌20分钟

  4. 馅料包进紫白菜里卷起来，装碟子里隔水蒸15-20分钟。

  5. 另起一个锅倒入点油，放蒜米碎末爆香，加入一点点鱼露。

  6. 把油汁倒进蒸好的白菜里～看这个紫色！超下饭2333！已加入基友晚餐菜单😈

    基佬紫白菜卷（紫罗兰白菜）的做法步骤图 第4张
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白菜 基佬 紫罗兰

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