去年夏天给部门小伙伴点了一人一个椰子炖蛋,大家都很喜欢吃,刚好洋葱店铺🈶椰子,自己也买回来尝试下
用料
椰汁炖蛋的做法
准备材料
把鸡蛋和纯牛奶搅拌融合一起,再加入椰汁,随个人口味添加,再次搅拌,然后装进椰子,注意不要装太满
装好后,用保鲜膜包好,放锅蒸,看蛋液和椰子大小,一般30分钟以上
成品,还不错