用料
西红柿鸡蛋汤（简易去皮版）的做法
西红柿洗净去蒂，对半切开，加适量水
水开后持续几秒，用筷子轻轻一夹，皮就掉下来了，然后用筷子把西红柿夹碎，喜欢小一点可用水果刀割几下
煮几分钟，下鸡蛋，关火。放适量盐和香油，尝一下，糖可放可不放，调出自己喜欢的味道为准！
