用料
木瓜椰子冻的做法
先称出鱼胶粉备用
在锅内倒入120ｇ水、白糖20ｇ、再倒入鱼胶粉、边倒边搅匀、加热煮开、降至60度、先加入椰浆搅匀、再加入奶油搅匀
木瓜的处理：木瓜去除根部、横切1/5
把过程2倒入木瓜内、封保鲜膜、放凉冷藏可存放3天左右5.切成三角形每小块
