土豆健脾祛湿,老姜可治风寒,胡椒治疗胃寒疼痛、呕吐、食欲不振这碗汤趁热喝正好可以针对最近突然转凉的天气进行益补。
用料
土豆片老姜胡椒汤的做法
姜切碎,同冷水一起加入锅中煮开
姜汤滚开后,放入土豆片,滴几滴油,加盐适量
事先将碗中撒入胡椒粉、滴几滴醋和香油
完工