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当红糖糯米条遇上芝士

   来源:料理馆    阅读: 1.76W 次
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当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图

用料  

糯米粉 150克
粘米粉 60克
玉米淀粉 10克
185克
红糖 1勺
芝士 5根
黄豆粉 少许

当红糖糯米条遇上芝士的做法  

  1. 将所有粉与水和成团,柔软光滑即可。

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第2张
  2. 将芝士条切段,可以根据自己想做的糯米条的长度来分割。

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第3张
  3. 将面团分剂,搓成长条压扁,放入芝士条,折起后搓成圆柱形。(因为单手拍摄,所以忘了横向拍)

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第4张
  4. 下油锅煎至双面金黄

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第5张
  5. 用筷子压一下,糯米芝士条松软即可。

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第6张
  6. 锅内留余油,放入红糖超出糖油,裹住糯米芝士条。

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第7张
  7. 出锅后,撒上豆粉,香糯的芝士条,诱惑!

    当红糖糯米条遇上芝士的做法步骤图 第8张

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