在家做饭,口味宜清淡,更需要食材本身的鲜味。工作比较忙,这几分钟的快手炒菜,最合适不过了。
用料
白油蘑菇的做法
白玉菇洗净,切段
色拉油一匙,7分熟后放入姜蒜翻炒。加入白玉菇,中火炒3分钟。
白玉菇很容易出水,起锅前加入淀粉收汁~
完成~