豆腐是朋友老家过春节自己家做的，然后一直养在水里，会有一种特殊的味道（我不喜欢，老公和女儿喜欢的不得了😂）
用料
霉味豆腐的做法
老豆腐
切成小块，和姜片在油锅稍炒一下
然后加生抽，老抽，糖一起翻炒均匀
加些清水炖煮二三分钟
然后下青蒜翻炒出锅，不要炒干，留下一些汤汁才更美味（老公说的）
