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芒果椰汁千层马蹄糕

   来源:料理馆    阅读: 2.2W 次
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芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图

马蹄千层糕,口感Q弹,还有香浓的椰浆味,非常好吃😋😋

用料  

芒果 1个
洲星马蹄粉 250克
白砂糖 200克
高达椰浆 400ml
水(煮糖水 400ml
水(调粉) 400ml

芒果椰汁千层马蹄糕的做法  

  1. 把芒果肉起出来

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第2张
  2. 芒果过筛成泥

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第3张
  3. 马蹄粉用水调开过筛

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第4张
  4. 芒果泥加入一半马蹄粉浆

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第5张
  5. 椰浆加入另一半马蹄粉浆

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第6张
  6. 再把糖水加入芒果粉浆妹搅拌均匀

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第7张
  7. 看得到芒果颗粒状

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第8张
  8. 一层一分钟左右

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第9张
  9. 冷却后切块

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第10张
  10. 一定要完全冷却成型后再切

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第11张
  11. 摆盘

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第12张
  12. 蒸出来后颜色会变淡

    芒果椰汁千层马蹄糕的做法步骤图 第13张

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