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全蛋蛋挞(空气炸锅)

   来源:料理馆    阅读: 2.94W 次
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全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
奶油 35克
牛奶 60克
细砂糖 10克
迷你蛋挞 12只

全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法  

  1. 料理盆放称上,按序加入牛奶,砂糖,鸡蛋,搅打均匀,加入淡奶油继续搅打,过筛,炸锅预热200℃5分钟,蛋挞皮提前拿出来解冻。

    全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋挞皮放入预热好的炸锅中,加入蛋挞液,170℃10分钟,出锅。

    全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
  3. 第二锅,蛋挞水多出来一只的量,迷你的太小了,加不了多少水,吃得都是皮。

    全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图 第4张
  4. 180℃10分钟

    全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图 第5张
  5. 刚出锅鼓起来很高,一会就落下去了,凹的好厉害啊!

    全蛋蛋挞(空气炸锅)的做法步骤图 第6张

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