超喜欢少爷家红酒的味道(做的时候偷偷喝了两口我会到处说咩)而且女生喝点红酒很好啦!我写的做法很简单,用料也很简单,继续往下看喔:-D
用料
鸡翅中 | 4个 |
红酒 | 一小碗 |
洋葱 | 少许 |
盐 | |
糖 | |
生抽 | 少许 |
红酒鸡翅(懒人版)的做法
鸡翅中洗净,在中间斜着划两刀
小碗内放入红酒、料酒、盐、糖,调好后放入鸡翅腌制15分钟
油锅烧8成热后放入洋葱炒香(不要爆炒喔会黑的就不好看了哟)
放入鸡翅(小碗里剩下的酱汁不要倒入锅中待会儿要用到)
中火煎鸡翅,8成熟,这时把刚才腌制鸡翅的酱汁倒入锅中,转小火,煮一会儿,没有汤汁就行了(所以刚才腌制的时候用小碗能没过鸡翅就够用啦)
小贴士
超简单吧!晚上吃这个好啦!