用料
玫瑰喜福肉的做法
菜心修剪整齐，用胡萝卜，黑芝麻装饰
将沸水断生的五花肉改刀切成小方块
涂抹红糟后，放入垫好小葱的砂锅中
将切好的姜片盖在五花肉的炒面
加热并浇上南乳汁，玫瑰露酒，盖上锅盖，大火烧开后转小火慢煮30分钟
热水中加入花生油！将装饰的菜心焯水煮熟
将煮好的肉块盛出摆盘，浇上酱汁
摆放菜心和小窝头，最好撒上干桂花
