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芝心土豆球

   来源:料理馆    阅读: 2.88W 次
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芝心土豆球的做法步骤图,芝心土豆球怎么做好吃

不知道为什么,下厨房有的图片一直没有办法上传(捂脸哭  
只好一直用这张啦,喜欢芝心土豆球,外面脆脆的,里面是芝士的香味与柔软。
超高颜值并且好做!

用料  

土豆 1个
牛奶、盐、黑胡椒 适量
面包糠 适量
芝士 1-2片

芝心土豆球的做法  

  1. 土豆切小块煮熟,用勺子压碎成土豆泥。加入牛奶、盐、黑胡椒调味。(牛奶不要加太多,保持土豆泥形态最终可以和成面团)

  2. 芝士片分成小块,像包饺子一样,取适量大小的土豆泥在掌心摊平,中间包入芝士片,搓成球。

  3. 裹厚厚一层面包糠,下油锅中小火炸片刻金黄即可。

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