又是一个毫不花式的fool dish
用料
煲个冬天的做法
热锅烧油，什么油都可以(橄榄油更健康)但不能多放，火腿本身有油。
火腿切片下锅炒1分钟左右，散发香味以后加水(以能没过萝卜为准)，萝卜滚刀切，等水开以后下，盖盖子炖15分钟左右，能用筷子轻松穿过萝卜就是熟了，加适量盐和味精，或者只加味精
小贴士
萝卜不要切太大，否则炖的时间会延长
