受到薯片鸡翅的启发 想说试一试 没想到意外的成功
外脆里嫩 爱了爱了
用料
| 鸡腿肉 | 2块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 6-10勺 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
| 泡面 | 克 |
| 油 |
[自创]泡面碎鸡米花的做法
鸡腿剔骨 切成小块 加适量盐 胡椒 腌渍一晚若干小时都可
泡面压碎（颗粒太大不容易挂住 所以尽量选细一些的面条）
鸡蛋加淀粉 搅拌成糊糊 放入鸡块拌匀
也可以先滚一层淀粉 再挂蛋液
最后裹上泡面碎
轻轻放入热油中 不要搅动
小到中火🔥 小心炸糊
最后复炸一边 好啦（这一步也可以省略）
完工！
趁热赶紧吃！
嘻嘻
小贴士
火候一定要注意哦 不然容易糊
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a581/f681/a58183bb124ff84aa8dd648f96b25d9d1245b8b2bdcdfe1e6f4360f3153692396f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第2张](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f1d0/a486/f1d0d1bc1612f213fed8638b96e6599f4a4dbfb0bdcaa413684632fc413ec734605b30984957f6b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第2张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第3张](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a7d0/f3dd/a7d086e7474cf34ff78e6c8f96e60fc91242bcb7efccfa1f331366a54037c0376f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第3张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第4张](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f481/f6dc/f48183e61212f019abdb318896b65e951243bde7edc4a44f3a1367f0153e9034605b30984957f6b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第4张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第5张](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f7d0/f0dd/f7d085e7134ba24aa8d96dd896e20f991317ebe0e89da44a3e4c35a51133c7366f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第5张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第6张](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3d0/abd6/a3d0deec461af018f78f608596e35ac81310b9b4edc4a84a681435a0476295386f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第6张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第7张](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a4d3/a581/a4d3d0bb404bf21efcdd608a96ec5ec91211b5e7bbcdf81f6c4267f4403594616f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第7张")
![[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第8张](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a7d6/a082/a7d6d5b8411da449a8dd36df96e70dc94a40b4e3bdcdfd1e334c64f112369d636f523698465ef0b9.jpg "[自创]泡面碎鸡米花的做法步骤图 第8张")
