昨天回家拿的龙虾，没吃完，剥了虾仁；姐姐昨晚买来的烤鸭，剥皮去骨；昨天回家拿的黄瓜；冰箱里的饺子皮，瞎摸了一个菜
用料
我家卷饼的做法
昨晚多的鸭肉和龙虾肉
热锅冷油放入葱姜蒜沫爆香
加入龙虾肉翻炒，淋上少许料酒和生抽
完成，盛出龙虾肉再把鸭肉翻炒下，直接倒锅里淋上料酒和生抽
一片饺子皮刷一层油，依次叠加
这样，擀大点
上锅蒸10分钟
饺子皮透亮薄如蝉翼😄
切黄瓜片，摆盘
还不错😊
