用料
| 西葫芦 | 半个 |
| 胡萝卜 | 一小段(配色) |
| 干红辣椒 | 3个(个人口味哈) |
| 小米椒或红鲜辣椒 | 看个人不能吃辣别放 |
| 醋 | 2到3勺 |
| 盐 | 1匙(看个人) |
| 鸡精 | 1匙 |
| 糖 | 一小勺 |
| 花椒 | 10粒左右 |
| 油 | 适量 |
酸辣醋溜炒西葫芦开胃爽口小朋友也爱哦的做法
西葫芦半个，洗干净
去瓤，这一小段胡萝卜我只切了8片配个色
西葫芦胡萝卜切片，小米椒或公椒切碎
锅内放油热油加入十几颗花椒爆香，加入干辣椒，直接加入切好的红椒
翻几下
倒入西葫芦大火翻炒几十秒
加入醋，盐，鸡精翻炒，快熟了加入一点白糖提鲜
装盘，开吃，喜欢酸和辣的多放辣椒和醋，吃不了酸和辣的自己减量哦!有颜又好吃的酸辣醋溜西葫芦!记得收藏哦!做好了过来交作业😁
