用料
一锅熟面条的做法
将土豆切成丁
将秋葵切片、豆角小切一下
金针菇如上图准备好
鸡蛋打好
放油热锅,土豆小炒加少许酱油,小火
加入切好的豆角和秋葵,小炒一下,加适量水,大火
水开后3分钟放入适量面条
待面条渐软加入金针菇
面条九分熟时,将打好的鸡蛋绕圈倒入
带水再次沸腾即可出锅