蔓越梅的酸甜、熟亚麻籽的香醇,这款雪花酥真的是超级好吃😋
用料
棉花糖 | 200克 |
小葫芦饼干 | 170克 |
黄油 | 50克 |
全脂奶粉 | 70克 |
蔓越莓干 | 50克 |
熟亚麻籽 | 60克 |
奶粉 (撒粉) | 15克 |
蔓越梅亚麻籽雪花酥的做法
1、准备好所用的材料。
2、黄油放入不粘锅里小火炒至完全融化。
3、倒入棉花糖。
4、翻炒至棉花糖完全融化。
5、倒入奶粉。
6、快速混合均匀后关火。
7、倒入饼干、蔓越梅干、熟亚麻籽。
8、快速翻拌均匀,混合至四周都被糖给包裹住就可以了。
9、倒入不粘烤盘中,待稍凉后利用工具平整整齐。
10、放入冰箱冷冻一个小时后取出,撒上一层薄薄的奶粉,用锋利的刀切成大小均匀的小块就可以了。
小贴士
模具:学厨kT7017不粘烤盘套装