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👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图

做过原味雪花酥、玫瑰蔓越莓雪花酥、抹茶无花果雪花酥、可可南瓜籽雪花酥……我家男生除了自己喜欢吃,还要带给同学分享,这次又给他准备了蛋黄肉松的,孩子们一定会喜欢☺️

用料  

咸蛋黄 3个
肉松 一把
南瓜籽 60克
花生米 180克
安佳无盐黄油 120克
雀巢奶粉 120克
棉花糖 480克
小葫芦饼干 500克

👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法  

  1. 花生米南瓜籽180℃烘培15分钟

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第2张
  2. 咸蛋黄喷些白用烤箱或炒锅加热,再捣碎。

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第3张
  3. 抓一把肉松备用

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第4张
  4. 棉花糖煎小块

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第5张
  5. 小葫芦饼干有卖的

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第6张
  6. 黄油放不粘锅小火加热融化,放入棉花糖,用木铲子翻拌,大概几分钟棉花糖也化了就关火。这时候手一定要快些,奶粉、咸蛋黄、肉松放入快速搅拌,再放入小饼干和所有干果。

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第7张
  7. 8寸方烤盘中撒些奶粉,把雪花酥倒入里面整形。做好的雪花酥大概有3斤,够孩子们吃了😁

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第8张
  8. 趁着余温取出切成想要的大小,一嘴一个的大小最过瘾😄️

    👏️给男生做的蛋黄肉松雪花酥👏️的做法步骤图 第9张

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