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榨菜肉丝手擀面（超简单版）

   来源：料理馆    阅读: 3.03W 次
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榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图

用料  

鸡蛋 一个
猪肉 200克
面粉 适量
生粉 少许
盐 少许

榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法  

  1. 取适量面粉加入一个鸡蛋，慢慢加入水，边加边搅动，直到面粉成絮状，然后揉成团

  2. 揉成光滑的面团放20分钟，用大碗盖住哦

    榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图 第2张

  3. 擀成薄皮，尽量擀薄

    榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图 第3张

  4. 面皮两面都抹上生粉（生淀粉），然后将面皮叠起来

    榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图 第4张

  5. 切成丝，洒上点生粉将面条抖开

    榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图 第5张

  6. 成功

    榨菜肉丝手擀面（超简单版）的做法步骤图 第6张
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擀面 肉丝 榨菜

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