现在大火的奶枣虽然好吃,但是价格太贵,不如自己动手从家里做。可是做的话很多新手觉得后面一个个整形的工序有些麻烦,而且对枣的大小也有要求。所以我就想到了一款快手,适合小白的改良奶枣。
雪花酥大家都不陌生,那么我们就按雪花酥的方法来做吧,我的配方没有放坚果,如果大家喜欢,可以自行添加。
看视频版的可以复制下面链接
网红奶枣酥做法,小白也能轻松上手。#奶枣 #在家做美食 复制此链接,打开抖音,直接观看视频!
用料
去核红枣 | 200克 |
总统黄油 | 40克 |
棉花糖 | 190克 |
奶粉 | 45克 |
适合新手 奶枣改良版-奶枣酥的做法
如果没有去核器,可以准备一根吸管,按视频上的方法去核。
红枣全部去核
将黄油放在锅里融化,全程中小火,新手建议小火。
黄油热好,放入棉花糖搅拌。
棉花糖搅拌融化。
加入奶粉拌匀。
放入红枣,并均匀包裹上棉花糖。
放在不沾烤盘里整形,两面撒上奶粉,晾凉。
切成小块就完成啦!