首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 芒果夹心奶糕的做法和步骤图解 芒果夹心奶糕怎么做最正宗

芒果夹心奶糕

   来源:料理馆    阅读: 2.73W 次
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芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃

没有大锅隔水蒸的奶糕,用小奶锅也可以做奶糕,工具不多,所以份量没有精准,适量就行,也能成功😬

用料  

芒果 2个
牛奶 约200ml
玉米淀粉 适量
适量
白砂糖 适量

芒果夹心奶糕的做法  

  1. 准备好芒果丁

    芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 往奶锅中倒入少许的玉米淀粉,水,牛奶,糖,先拌匀至没有颗粒状;然后才加热,小火边加热边用勺子搅拌,待有凝固状就可以关火了。

    芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用勺子舀出奶糊放入保鲜盒,铺平

    芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在铺平的奶糊上铺一层芒果丁

    芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 铺了芒果丁再铺一层奶糊,最后再铺上一层芒果丁。

    芒果夹心奶糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

我的淀粉放多了一点点🤏,所以有点稠,很快就凝固变成奶糕了,我之前做的稀一点的,放冰箱静置冷藏了,奶糕口感更Q弹。

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