用料
西红柿牛柳的做法
我在呆萝卜买的牛柳
西红柿去皮，先烧一锅开水，把西红柿用刀切十字的那一面对着锅底
变成以上的的样子捞出，皮很容易去掉
切成丁
放油和西红柿🍅丁，全程中火，炒成汁状放水
大概放这么多水，煮开后放入牛柳，要一根一根放，煮个10min
煮牛柳的过程中放番茄酱和盐
淀粉里放点水，搅拌后，倒入锅中，煮至浓稠，烧开即可
小贴士
放入葱花，更有美感
