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响螺片汤

   来源:料理馆    阅读: 1.58W 次
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响螺片汤的做法步骤图,响螺片汤怎么做好吃

用料  

排骨尾骨 克500
适量
响螺片 2片
五指毛桃 适量
黄芪 适量
淮山 适量
元肉 适量
蜜枣 2个

响螺片汤的做法  

  1. 响螺片提前洗干净放姜片泡发一夜,泡发的水别倒掉。泡发的水含盐就不用放盐,元肉和蜜枣中的甜度刚好(✪▽✪)。药材洗净泡一下,泡水的也别倒掉。肉我是洗好几遍,才和以上材料一块煲的

  2. 大火烧开转小火煲两个小时就可以喝了。

小贴士

响螺片要剪开,和姜片泡上一夜,到早上就把姜片丢了。煲汤放几片新鲜的姜片

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