山楂的首要作用就是助消化，除此之外，还富含VC、VE及胡萝卜素，可以起到抗氧化、提高机体免疫力和增强体质的功效。炎炎夏日，睡前小食后的一杯山楂小饮，让身体零负担，冰镇后饮用，酸甜清爽，为你滤去烦躁，有助安眠。
用料
清甜的山楂的做法
将山楂干洗净备用；冷水烧开，倒入洗好的山楂干煮制约15分钟，待山楂干变软即可。
倒出煮好的山楂汁，放入冰糖，晾凉；冰箱内冷藏后口感更佳。
