酸甜口味简直就是我的最爱 冬天可以说是美味的山楂季节 满大街都有卖 我选的山楂就是中等大小的 果实比较丰满的 吃起来正好 山楂里富含维生素C 可以增加免疫力 女孩们多吃山楂也可以消除体内脂肪 减少脂肪的吸收
用料
| 山楂 | 500克 |
| 绵白糖 | 150克 |
| 冰糖 | 2大块 |
| 水 |
山楂罐头 酸酸甜甜的做法
1.山楂用盐水洗干净以后 去掉根蒂 我没有去籽 去籽太耗时了 还不如吃的时候吐的快
2.洗好的山楂备用 锅里加水 水量没过山楂就好 喜欢汤多的可以适量多加点 大火10分钟 煮到软
3.加入冰糖 绵白糖 再煮5分钟即可 我是煮到开裂了 我喜欢吃比较软软的 不喜欢太软时间可以缩短
煮好的罐头 放凉即可食用美味啦 可以放冰箱冷藏口感更好
我一部分放了冷藏 一部分放了冷冻 都很好吃哦
小贴士
冰糖我选的老冰糖 就是那种大块的 这样的冰糖比较纯 味道比那种白色小小块的要好吃
