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贵阳人最爱的夏日冰粉

   来源:料理馆    阅读: 1.19W 次
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贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图

🌈一到夏天,家乡就会开始吃冰粉,不论是在店还是街边,吃烧烤或者火锅,都可以点一份清凉香甜的冰粉,里面有滑嫩Q弹的冰粉块,香甜的玫瑰糖水,各种鲜切水果,再加入冰块,混合成夏天最美味甜品,庆幸自己学会了做法,即使离家千里,也可以在炎热夏天每天吃到好吃的冰粉❤️

用料  

500克
冰粉粉 8克
玫瑰糖 1勺
红糖 1块
各种水果和果脯 适量
花生碎,芝麻 适量

贵阳人最爱的夏日冰粉的做法  

  1. 500克开水倒入碗中

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第2张
  2. 加入冰粉粉8克,可以根据喜好增减,个人觉得这个比例口感比较好

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第4张
  4. 也可先称量500克水烧开,直接加入冰粉粉,搅拌均匀后倒入碗中

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第5张
  5. 冷却切块,基本放凉就可以凝固了,放冰箱会更快一些

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第6张
  6. 玫瑰糖闪亮登场,舀一勺,加一碗水调匀

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第7张
  7. 可以再加入一块红糖,融化后倒入冰粉

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第8张
  8. 各种好吃的水果洗净切块

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第9张
  9. 放入水果,花生碎,芝麻!还可以放葡萄干,山楂片碎等果脯,增加口感~

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第10张
  10. 喜欢冰一些的可以加冰块,完成!
    每次都要吃上一大碗,特别解暑~

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第11张
  11. 喜欢甜的可以多放一点玫瑰糖,非常好吃😍

    贵阳人最爱的夏日冰粉的做法步骤图 第12张

小贴士

一定要用开水,可稍微调节比例,冰粉软硬会有变化
如果经常吃,可以多做一些冰粉冷藏在冰箱里,每次就方便很多啦!夏天一定多喝水多吃水果哦!

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