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绿豆排骨汤

   来源:料理馆    阅读: 3.26W 次
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绿豆排骨汤的做法步骤图,绿豆排骨汤怎么做好吃

用料  

绿豆 两把
排骨 400g
一根大拇指
自己斟酌

绿豆排骨汤的做法  

  1. 1.绿豆用自来水浸泡一个小时

    2.排骨用开水煮两分钟,水弃之,留排骨备用

    3.生姜切片~生姜的用量参考自己的大拇指

    4.绿豆、排骨、生姜同时放入砂锅里面,加入很多很多自来水(水会烧干的,多加没错)

    5.大火煮开,转小火炖一个小时,要盖好锅盖哟

    6.经常打开锅盖看看,怕水煮干了,感觉水干了就加水哈

    7.最后十分钟的时候加盐,边尝边加吧,免得加多啦

    8.开吃!

    9.原材料就是:绿豆、排骨、生姜、盐,很简单哦,只要水没有烧干就很好吃~绿豆很沙,排骨很软,汤是咸香味儿



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