11岁女孩自制鸡蛋仔

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用料

鸡蛋	2个
糖粉	40克
牛奶	60克
清水	60克
清油（不要味重的）	30克
低筋粉	150克
泡打粉	4克

11岁女孩自制鸡蛋仔的做法

那大盆，放入鸡蛋，糖粉，打发至颜色变浅白色。然后再加入牛奶，清水，油，再用打蛋器低速打匀。
给打好蛋液里筛入低粉和泡打粉，搅匀。静置20分钟。
取出蛋仔夹子，两面烧热，小火，舀入蛋糊，合上，夹紧，翻面，过一分钟翻面，再一分钟，看情况，成功！

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女孩鸡蛋

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