相信我 ‘ 这个酱料调味米线 简直就是绝了‘喜欢吃辣的宝宝 不要错过哦～
用料
| 豆腐干 | 一块 |
| 牛肉馅 | 100克 |
| 海底捞牛油火锅底料 | 半包 |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 一块 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 清水 | 少许 |
自制麻辣米线酱料‘（西安女孩就爱这个味‼️）的做法
豆腐干切小块‘ 油锅里干煸一下’ 不需要时间太长
另起锅‘ 2大勺郫县豆瓣酱 ’ 小火翻炒一下‘
加入海底捞牛油火锅底料‘ 继续小火翻炒’
这时‘ 继续小火’ 按顺序加入牛肉馅（翻炒）、豆腐干（翻炒）‘ 加入少许清水‘ 然后加入葱姜蒜、蚝油、花椒粉’ 翻炒均匀‘ 关火即可
凉凉‘ 放入无油无水的密封罐里’ 放冰箱冷藏保存‘ 随吃随取哦～
已经迫不及待要来一碗米线啦‘ 米线 提前泡好‘ 各种你你喜欢的蔬菜🥬焯水’ 另起锅‘ 烧水煮米线’ 煮5分钟左右吧 ‘ 筷子🥢可以夹断 就是煮好啦～
碗里放 盐🧂、鸡精、十三香、胡椒粉、醋、香油少许、榨菜少许‘ 刚焯好的蔬菜🥬’ 捞出米线‘ 放1勺米线辣酱’ 浇上刚煮米线🍜的汤’ 就OK啦～
