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简易冬菇腐竹焖兔肉

   来源:料理馆    阅读: 3.39W 次
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简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤

简单好吃

用料  

兔肉 四分之一只
姜片 3片
蒜头 4个
腐竹 4条
蘑菇 6个
红枣 5颗
柱侯酱 1勺
豆酱 1勺
蚝油 2勺
食用油 适量
适量克

简易冬菇腐竹兔肉的做法  

  1. 1把冬菇清洗一下后泡水切好,腐竹折断泡水,兔肉清洗干净切小块,红枣去核切好,蒜头剥好,切好姜片

    简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2准备好黄豆酱,柱候酱,蚝油的混合,一勺的黄豆酱,一勺的柱候酱,两勺的蚝油,加一碗水,搞混备用

    简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3冷锅烧红后,把蒜头和姜片丢进去,把蒜头炸一下更好吃,然后把兔肉丢进去炒,我不喜欢焯水的,喜欢有嚼劲一点的,
    翻炒五六分钟后,然后加入酱料水,再翻炒一两分钟,然后加入蘑菇,红枣,腐竹,加水盖过这些材料,中火闷烧三十分钟左右

    简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 简单好吃😋

    简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 4.最后加一点点盐上盘,美味开吃!!

    简易冬菇腐竹焖兔肉的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

记住最后才加盐哦!不然肉焖不烂哦!

红烧
干锅
火锅
免烤

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