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相关兔肉的最正宗的做法
兔肉焖鸡脚
这是我家的保留节目(食谱)至于为什么会把兔肉和鸡脚烧在一起?那是环境逼出的做法。50、60后一定会记得那个一切都要凭票供应的年代,八十年代初开始就有一些不需凭证的东西卖了,兔肉和鸡脚偶尔会出现。于是我就用最简单的方......
10-16
第二十二道菜【干煸兔肉】
兔味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“......
02-04
小米兔肉粥
家🈶️一岁的宝宝,每天各种粥…今天来个兔丁粥试了一下味道很好吃哦……用料小米2⃣️小把大米半杯姜2⃣️片兔腿1⃣️个淀粉,蚝油、生抽、油少许盐少许红苋菜6⃣️棵小米兔肉粥的做法兔腿、洗净切小丁用淀粉、蚝油、生抽腌制20分......
06-28
泡菜雪魔芋烧兔肉
用的自家做的泡菜(川式),带点酸味的兔肉,味道不错哦。用料兔肉400克雪魔芋两块四川泡菜(泡小米椒,泡胡萝卜,泡姜,泡蒜苔)100克郫县豆瓣25克干辣椒3个老抽1勺生抽2勺糖3克姜蒜八角香叶桂皮花椒青花椒油香菜泡菜雪魔芋烧兔肉的做......
01-05
慢食客家系列之:兔肉干
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理......
08-16
灰常随意的焖兔肉
疫情期间随意做点简单的好吃的给妈妈~兔肉性凉偏寒,高蛋白低脂肪低胆固醇,补气凉血,有一定食疗作用。用料兔肉半只姜3片生抽3-5勺料酒2勺盐1勺糖1-2勺甜醋2-3勺(葱、蒜粒、八角)(适量)清水适量植物油适量灰常随意的焖兔肉的......
12-16
XO兔肉
兔肉肉精而细,营养丰富用料兔肉陈皮八角XO香叶花椒干辣椒1个老姜香油XO兔肉的做法如图,姜片要焦陈皮要用小火炒香大料都放进放兔肉生抽老抽比例2:1Xo冰糖盐巴入焖锅,20分钟,小火成品,非常入味成品......
08-02
第九道菜【四神兔肉汤】
兔肉味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”......
02-02
红烧兔肉 小朋友爱吃
用料盐(低钠盐)2克兔肉350克生抽少许老抽少许八角粉少许单晶冰糖2颗大蒜瓣2粒红烧兔肉小朋友爱吃的做法兔肉切小块冷水下锅,煮开后捞出洗净备用。这次我用的是四分之一只兔子。准备一小碗清水备用。加油烧热(比平时炒菜稍......
09-23
壁山兔肉
兔肉是养味佳肴,美容养颜吃了不胖。兔肉做法很多,每种都好吃。用料兔肉500克姜3片蒜3瓣辣椒6个料酒1勺淀粉1勺豆瓣酱1勺莴笋3根壁山兔肉的做法备好食材兔肉加淀粉料酒拌匀锅里放油炒姜蒜豆瓣酱加一碗水烧香把莴笋片煮熟......
12-04
香酥烤兔肉的做法
用料兔肉500克葱适量生抽适量角适量香酥烤兔肉的做法的做法把兔子洗干净,分割成四肢和躯干加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精盖上保鲜膜腌制烤盘放铝箔纸,把腿摆放在烤盘里,刷食用油进入烤箱,200度50分钟,这中间每隔十......
04-17
第八道菜【五香兔肉】
兔肉味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”......
02-02
辣烧兔肉
用料鲜带骨兔肉300克干辣椒八角桂皮草果生姜大蒜郫县豆瓣酱葱白糖料酒蚝油生抽鸡精湿淀粉辣烧兔肉的做法兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花;八角、桂......
01-15
什锦兔肉
担心宝贝摄入的食物种类不够营养不均衡,跟萱妈一起动手制作这道美味又营养的菜吧用料兔肉150g胡萝卜一根莴笋半根香菇8朵藕一节鸡蛋两个盐少许生抽少许什锦兔肉的做法将所有材料去皮洗净切丁少量橄榄油下锅,煎蛋皮切小......
07-16
小炒香辣兔肉
既想吃肉又想减肥那首选兔肉。用料兔腿1个洋葱半个尖椒2个干辣椒10个料酒2汤勺盐1茶匙生抽1汤匙白糖1茶匙八角1个花椒10颗小炒香辣兔肉的做法冷冻兔腿,退冰备用化冰后的兔腿剔骨切丁放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥锅......
01-17
第三十二道菜【桂花兔肉 】
兔肉味甘肝;大肠经功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“......
02-05
第二十九道菜【爨兔肉】
兔肉味甘功效:健脾补中;凉血解毒。主胃热消渴;反胃吐食;肠热便秘;肠风便血;湿热痹;解丹毒《本草纲目》:凉血,解热毒,利大肠。《名医别录》:主补中益气。《千金·食治》:生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”......
02-05
山药烧兔肉
山药营养丰富,兔肉有美容养颜的效果。搭配一起做味道好开胃下饭。用料兔肉半只山药1根姜2片六月鲜8克轻盐特级原汁酱油2勺料酒1勺泡椒6个蒜3瓣淀粉1勺山药烧兔肉的做法备好食材食材都切好兔肉加淀粉拌匀锅里油热炒兔肉......
09-20
红焖兔肉
嘴巴馋的时候,想想红焖出来的味道就忍不了。不过这也是一种比较特殊的烹饪手法,适合本身有些许腥味或膻味的肉类,比如牛尾、牛筋、兔肉、驴肉等。迷人之处在于被黄酒激发之后的肉香,和去除了腥味膻味之后的独特香味。用料......
10-09
复盘红烧莴笋兔肉
第一次炒,综合学习的菜谱,自己总结后,自己做得非常好吃。又香又辣,比外面买的还好吃,用料干净,料给足,不好吃都不行。操作较简单。用料兔肉半只生抽少量老抽再少量花椒十粒冰糖少量姜三四片料酒少量蒜三瓣盐少量香料五六个蒜......
01-22
滋补兔肉炖汤
兔肉补中益气,凉血解毒,清热解渴功效,加上滋补药材相得益彰,滋补养颜,健脾开胃。用料红枣6粒枸杞12粒当归5片黄芪10克党参10克莲子5粒滋补兔肉炖汤的做法把所有的材料放炖盅炖2个小时加适量的盐即可加适量盐可以了小贴士当......
11-17
红酒烧兔肉
用料酸姜红酒兔肉蒜豆瓣酱青椒香葱银耳香菇胡椒粉盐料酒生抽淀粉油葱红酒烧兔肉的做法酸姜蒜、豆瓣酱、红酒、青椒、香葱、银耳和香菇兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿锅......
01-06
小天炖兔肉
由于忘记拍照了,只能以文字的形式记录了,用料兔肉半只八角3个胡椒粉适量生抽适量姜5片盐适量料酒适量耗油适量白酒一两西红柿八个番茄酱适量香叶3片当归3片桂圆干3粒色拉油适量南瓜1颗小天炖兔肉的做法第一,将兔肉切块放......
05-23
干焖兔肉
把做大盘鸡的菜谱微调了尝试一下,还不错吃用料兔肉一只姜半个切片葱2根切段蒜4、5瓣拍烂生抽4勺冰糖10颗左右豆瓣酱1勺八角5颗左右啤酒500ml红辣椒1条香菜2条切段装饰干焖兔肉的做法兔子洗净切块(大小比白切鸡块稍小,更......
06-25
青碗豆烧兔肉
这是一味道极好的一道菜,碗豆的清香配上百搭的兔子肉,鲜美极致!用料兔子半只青碗豆1斤姜片葱段花椒色拉油料酒白糖酱油豆瓣酱盐青碗豆烧兔肉的做法兔子半只切小块,入开水锅里焯一下捞起;炒勺放入色拉油烧热,放花椒、葱段炒......
11-24
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