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三汁焖锅 简单只需三步

   来源:料理馆    阅读: 3.36W 次
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三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图

看似复杂其实很简单 只需切菜 混合酱汁 入锅三步 大家试试吧

用料  

鸡翅 适量
适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
香菇 适量
金针菇 适量
洋葱 适量
大蒜 适量
适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
老抽 适量
面酱 适量
黄豆酱 适量
番茄 适量
适量
适量
蜂蜜 适量
韩式辣酱(可不放) 适量
辣椒粉(可不放) 适量
孜然(可不放) 适量
芝麻(可不放) 适量
适量

三汁锅 简单只需三步的做法  

  1. 鸡翅划刀入葱姜黄酒腌制入味

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第2张
  2. 虾开背以白酒腌制(对于虾来说白酒是最好的提鲜去腥之物)

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇洗净切尾备用

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第4张
  4. 青椒切滚刀块备用

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第5张
  5. 香菇切块备用

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜切滚刀块备用

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第7张
  7. 腊肠和小肠切开备用

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第8张
  8. (水芹切段 忘了单独拍照)(土豆切滚刀块也忘了单独拍照)将所有菜类除金针菇入油(孜然辣椒粉可不放)拌均匀

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第9张
  9. 酱汁:蚝油 酱油 老抽 面酱 黄豆酱 番茄酱 黄酒 蜂蜜 韩式辣酱(可不放)搅拌均匀后尝味适量加盐

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅入洋葱碎和剥好的整颗大蒜爆香

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第11张
  11. 入拌好油的蔬菜平铺在上面

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第12张
  12. 入鸡翅 虾 金针菇 腊肠 小肠子平铺于蔬菜上(还可以随意添加自己喜欢的食物)

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第13张
  13. 盖上锅盖中小火焖10分钟左右

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第14张
  14. 以如图状态为准入酱汁

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第15张
  15. 如图尽量将酱汁撒的均匀些 盖锅盖焖15分钟左右(最小火如果锅比较薄传热比较快期间需加点水)

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第16张
  16. 撒芝麻添香 撒生水芹段添美感 漂亮吧 开动吧

    三汁焖锅 简单只需三步的做法步骤图 第17张

红烧
干锅
火锅
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